午夜咖啡館

汐止在地有名的蛋糕店-錦賢蛋糕店，有販售麵包、切片蛋糕、大福、節慶蛋糕、客製蛋糕。

鄰近五堵火車站，更靠近汐止星光公園、鄰近河堤，適合散步、運動後，能順道前往品嘗這家精緻度非常高的錦賢蛋糕店。

檢視較大的地圖

店家的櫥櫃照片，販賣的甜點非常簡單，但都是非常經典的蛋糕麵包甜點會出現的項目

這是我訂購的草莓浮誇呢~~~

從臉書上，也能看到店家分享滿滿的照片

●草莓浮誇 6吋乳酪蛋糕

錦賢蛋糕店的草莓浮誇採預訂製，要事先打電話預訂並指定日期時間。

會建議一定要準時領取，因為店家是領取前，才把草莓放上去。

我詢問過原因，「因為草莓很多很重，若太早放下面的蛋糕體會塌掉！」

連這個原因都超級浮誇的😅 所以預定後，請準時領取，才能看到最完美的狀態

看到草莓就開心了

接著請準備相機，旁邊的固定膜拿掉後，會有草莓瀑布

蛋糕體也是超級扎實，厚度很夠~~~~但草莓的彭派程度，完全就是超浮誇

每一顆草莓都超級大的，小孩子都要吃兩2-3口才能吃完一顆。

看小雨笑得多開心，草莓甜甜的，很好吃。

●草莓綻放 8吋 餡料為布丁及水蜜桃 $1350(2023年價格)

今年剛好朋友生日，訂購了另一款樣式的草莓蛋糕

這次是做一般海綿蛋糕，裡面餡料可以選擇芋頭、水蜜桃、布丁任兩款，

外面一樣鋪上美美的草莓~~ 打開草莓香味十足

●草莓切片蛋糕(抹茶慕斯、草莓慕斯、黑森林、藍莓)

這一款是不用預定的，只要現場有販售就可以購買的草莓切片蛋糕。

海綿體大部分都差不多，唯獨慕斯口味不一樣。

我最喜歡的是抹茶慕斯跟黑森林。

不管是哪一款草莓切片蛋糕，上面都會有大大的三顆草莓在上面。

完全不輸草莓浮誇蛋糕呢~~~

●同場加碼：可遇不可求的芒果蛋糕

芒果蛋糕也是於夏天才有的，但也是可遇不可求，是需要提早預訂的。

所謂可遇不可求的，確實不是每年都會販售，請根據官方臉書公告為主

尺寸也跟草莓浮誇一樣，6吋

芒果切開後，因水分比較多，所以要盡快吃的。若您是預定的話，記得要準時做領取，趕快帶回家吃，這樣才是最美味的。

【心得】

除了上述介紹，他們的麵包也是非常好吃。如果幸運的話，現場會有販售大福，例如:草莓大福、芒果大福、水蜜桃大福也有單純包紅豆的紅豆大福。都非常值得購買。

常購買的品項還是有布蕾、吃得出來是真材實料，不是吃起來像是香精做的布蕾。若在河堤附近遊玩，也能帶去當野餐下午茶，或是回家前再前往購買，回家細細品嘗。

【店家資訊】

店名：錦賢蛋糕店

地址：221新北市汐止區鄉友街26號

臉書：https://www.facebook.com/a26439800?locale=zh_TW

電話：02 2643 9800

營業時間：建議參考臉書公告或是電話詢問

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照片皆來自本人體驗後拍攝，如需使用請標註出處

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